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  • 产品名称: 蜂蜜麻糖

唐山蜂蜜麻糖起源于明朝万历(1557年)年间,已有四百多年的历史,原产于曹雪芹的老家-唐山市丰润区的七树庄,是由冀东地区的“排叉”演变而来。当时,人们逢年过节都喜欢用糖和面、芝麻油炸的“排叉”作为节日食品。那时市场上的排叉有两种:一种是用糖和面,再用芝麻油炸,另一种是先用油炸,再浇上蜜汁。两种排叉各有优劣,油炸排叉硬而脆,蜜汁排叉软而皮。是唐山著名的风味名吃。

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